Recorte de vides Muscadine - Cómo podar vides Muscadine


Uvas Muscadine (Vitis rotundifolia) son nativas del sur de América del Norte y se cultivan desde la época colonial. Para los propietarios de estas maravillosas frutas, es imprescindible saber cómo podar las vides muscadine correctamente. Sin una poda adecuada, las muscadines están condenadas a convertirse en masas enredadas de enredaderas leñosas que producen poca o ninguna fruta.

La madera vieja debe cortarse para dejar espacio para un nuevo crecimiento, ya que es un nuevo crecimiento el que produce frutos. Las enredaderas con demasiada madera vieja no florecerán ni darán frutos. Aquellos con demasiado crecimiento tampoco producirán bien. Por lo tanto, la poda de uvas muscadine no solo controla el crecimiento, sino que también aumenta la productividad de la planta.

Recorte de enredaderas de Muscadine

Antes de poder hablar sobre cómo podar las vides muscadine, es importante comprender el crecimiento natural de la vid y el marco que se le debe imponer.

La estructura de la vid está compuesta por el tronco y dos o cuatro cordones permanentes (brazos) y espuelas fructíferas. La poda de las vides muscadine en cada temporada de inactividad mantiene esta forma básica. Los brotes nuevos, los que se cultivan en la temporada actual, son los que dan fruto. Sin embargo, estos nuevos brotes surgen del crecimiento de la temporada pasada y se debe lograr un equilibrio al podar.

Las vides, viejas o jóvenes, se benefician de la poda a finales del invierno o principios de la primavera. Se utiliza el mismo proceso para podar las vides muscadine independientemente del tipo de enrejado para el que estén entrenados. Lo importante es comenzar correctamente y evitar problemas más adelante.

Poda de uvas Muscadine a un marco de enrejado

Para las vides nuevas, la poda comienza tan pronto como se planta la raíz y continúa durante las dos primeras temporadas de crecimiento. Corta el tallo del tronco en dos o cuatro yemas. Ate el tronco por encima o entre las yemas al alambre del enrejado. A medida que el tronco crece, corte los brotes laterales que se desarrollen, pero deje solo el crecimiento de las hojas a lo largo del tronco. Repita el recorte de brotes laterales durante todo el verano.

Durante la primera y segunda temporada de crecimiento, siga podando el crecimiento no deseado hasta que el tronco sea más alto que el alambre. Ahora es el momento de podar los cogollos terminales (superiores) a la altura del alambre y dejar que los nuevos cogollos superiores se conviertan en cordones. Recorte el crecimiento lateral posterior (lateral) de los cordones a una longitud de un pie (0,5 m) para estimular el crecimiento y el desarrollo rápidos.

De ahora en adelante, recortar las vides muscadine será una tarea de temporada inactiva.

Poda de vides Muscadine durante la temporada inactiva

De enero a febrero es el momento ideal para podar estas enredaderas y el proceso es bastante sencillo. Una vez que se establece el marco básico, la poda se utiliza para desarrollar brotes laterales cortos, o espolones, fuera de los cordones.

Todo el crecimiento de los brotes de la temporada anterior debe reducirse a espolones con dos a cuatro brotes cada uno. Durante varios años, a medida que los espolones siguen enviando nuevos brotes, las enredaderas desarrollan racimos de espolones. Cuando hay demasiados racimos de espolones o los racimos se vuelven demasiado grandes, los brotes se debilitan y la fruta escasa. Cuando esto ocurre, la poda de las vides muscadine también debe incluir la eliminación parcial de los racimos fuertemente estimulados o la eliminación completa de todos los demás racimos sobrecargados. A menudo, estos vigorosos espolones se encuentran en la parte superior del tronco y se debe eliminar la mayor parte del sistema de espolones. Las enredaderas pueden "sangrar" al ver las podas, pero esto no dañará a la planta y se debe permitir que se cure de forma natural.

Otro crecimiento a tener en cuenta al recortar muscadines es el anillado. Los zarcillos se enrollarán alrededor del tronco o cordones y eventualmente estrangularán el tronco o libra. Elimine tales crecimientos anualmente.

Hay un área más que debe cubrirse: cómo podar las vides de moscatel que han sido descuidadas y están muy cubiertas de maleza. Puede comenzar desde cero y cortar la vid hasta el tronco original con una poda drástica. Las vides Muscadine son duras y la mayoría sobrevivirá al impacto. Sin embargo, para mantener la producción de las vides mientras recuperas el control de la planta, podrías considerar podar solo un lado del tronco o un cordón a la vez. El proceso llevará más tiempo, posiblemente tres o cuatro temporadas, pero la vid conservará su fuerza y ​​productividad.


Cómo podar las enredaderas de Scuppernong

La uva scuppernong, también conocida como uva muscadine, es originaria del sureste de los Estados Unidos. Los scuppernongs crecen bien en el clima cálido y húmedo de la región, sus enredaderas crecen de 60 a 100 pies. Gran parte del trabajo que implica el cuidado de los scuppernongs se centra en podar las enredaderas correctamente. La poda anual intensa de las vides scuppernong garantiza una producción de fruta sana y abundante. Además, la poda ayuda a formar enredaderas scuppernong en el enrejado.

Pode su vid scuppernong de nuevo a un tallo después de plantarla. Corta el tallo restante en dos o tres yemas o "espuelas".

  • La uva scuppernong, también conocida como uva muscadine, es originaria del sureste de los Estados Unidos.
  • Los scuppernongs crecen bien en el clima cálido y húmedo de la región, sus enredaderas crecen de 60 a 100 pies.

Elija el brote más fuerte y corte todos los demás brotes después de que comience el nuevo crecimiento. Ate el brote sin apretar a una estaca colocada al lado de la planta de vid scuppernong. Elimine los brotes laterales del brote principal cada semana.

Corta la punta de cultivo cuando la vid esté justo debajo del alambre del enrejado. Esto forzará los brotes laterales, que puedes entrenar a lo largo del alambre.

Pode los brotes laterales a dos o tres yemas durante la primera temporada de inactividad. Deje las espuelas de un año a unas 6 pulgadas de distancia.

  • Elija el brote más fuerte y corte todos los demás brotes después de que comience el nuevo crecimiento.
  • Ate el brote sin apretar a una estaca colocada al lado de la planta de vid scuppernong.

Recorte todos los brotes laterales a dos o tres yemas durante cada temporada de inactividad a partir de entonces. Pode todo el crecimiento de los brotes de la última temporada de crecimiento hasta que le queden espolones fructíferos de 4 a 5 pulgadas de largo.

Adelgace los racimos de espolones que se desarrollan después del cuarto o quinto año de fructificación. El adelgazamiento de estos espolones fomentará el crecimiento de nuevos espolones, dando frutos más saludables que los espolones más viejos.

Mientras poda sus enredaderas scuppernong, esté atento a plagas como saltahojas, pulgones y escarabajos pulgas. También esté atento a las enfermedades fúngicas, como la pudrición amarga, el mildiú polvoriento, la mancha angular de las hojas y la pudrición negra en la fruta, las hojas y los racimos de flores.

No hagas tu enrejado tan alto que no puedas alcanzar las enredaderas y brotes superiores. Las enredaderas de Scuppernong requieren una poda agresiva y regular, por lo que deberá poder llegar a toda la enredadera con facilidad.


Poda De Uvas Muscadine: Aprender A Recortar Una Vid Muscadine - jardín

La poda de las vides es un paso fundamental para tener unas vides sanas. La poda debe ser regular para estimular un nuevo crecimiento. Hay dos métodos principales para podar sus vides: poda de espolón y de caña. La elección del método correcto depende del tipo de vid que haya plantado en su jardín.

Para la mayoría de las uvas europeas y muscadine, excepto Thompson Seedless y Lady Finger, use Spur Pruning. Con este método, recorta su crecimiento muerto para crear "espolones" cortos donde comenzará el nuevo crecimiento. Estos espolones deben tener uno para "bastones" donde crecerán la fruta y las hojas. Una vez que la fruta nace y se cosecha, las cañas se cortarán para que crezcan nuevas espuelas.

Utilice el método de poda de caña para las vides Thompson Seedless, Lady Finger, Concord y Niagra. Estas enredaderas dependen de los brotes en los extremos de sus cañas para producir frutos, por lo que, si se cortan en espolones, su producción se verá afectada.

Hay pasos específicos que debe seguir en cada temporada para convertir sus uvas en una planta madura. Durante las tres primeras temporadas de cultivo, los pasos son los mismos. En la tercera temporada de inactividad, entrarán en juego los métodos de poda de espolones y cañas.

En la primera temporada de crecimiento, planta tu vid y déjala crecer como quiera. Una vid sana crecerá varios brotes.

En la primera temporada de inactividad, durante el invierno, elija el mejor brote, que suele ser el más grueso, y pode todos los demás a su alrededor hasta la base de la vid. Asegúrese de tener su enrejado enterrado cerca de este brote para guiar su crecimiento. Este será el tronco de tu vid.

En la segunda temporada de crecimiento, deje que los brotes crezcan hasta unas 12 pulgadas de largo. Elija el brote más saludable, a menudo de mayor diámetro y más cercano al tronco, y pellizque los otros donde se conectan al tronco. Ate el único brote al soporte y guíelo para que crezca hacia su alambre. Una vez que esté cerca del cable, pellizque para estimular la ramificación. Deje otro brote fuerte cerca de la rama de alambre en el otro lado, para que su vid comience a crecer en forma de T. Estas se convertirán en sus principales ramas. Pellizque todos los demás que midan entre 8 y 10 pulgadas de largo.

En la segunda temporada de inactividad, corte todos los brotes para dejar solo el tronco y las dos ramas principales. Ata las ramas al alambre del enrejado.

En la tercera temporada de crecimiento, deje que la vid crezca, pellizcando las puntas de los brotes en el tronco para estimular el crecimiento.

Poda de estímulo: tercera temporada inactiva y más allá

En la tercera temporada de inactividad, corte todos los brotes que hayan crecido en el tronco. En tus dos ramas principales, encuentra los brotes más fuertes. Pode el brote para eliminar todo menos dos brotes de la rama. Estas serán tus espuelas. Separe las espuelas de 6 a 10 pulgadas, asegurándose de que cada espolón tenga dos brotes. Si hay brotes débiles en la base, podelos.

Su parra ya estará establecida, por lo que cada temporada de inactividad después de esta será la misma. Cada espolón producirá dos brotes que darán fruto durante la temporada de crecimiento. Pode las espuelas débiles, mientras corta las más fuertes en dos o tres cogollos, que producirán frutos en el verano. Mantenga el tronco libre de brotes nuevos. Repite este proceso todos los años.

Poda de caña: tercera temporada inactiva y más allá

En la tercera temporada de inactividad, corte todos los brotes que hayan crecido en el tronco. Pode todo menos dos brotes largos de las dos ramas principales. Estos dos brotes que quedan suelen estar más cerca del tronco porque son los brotes más sanos. El brote que está más lejos del tronco debe atarse al alambre. Pode el brote más lejano a dos o tres yemas. El brote que está atado al alambre dará fruto en la próxima temporada, mientras que el brote que cortó crecerá para reemplazar el brote atado y producirá fruto la temporada siguiente.

Cada año después de esto, pode la caña que produjo fruto hasta el tallo, del cual deberían crecer dos o tres cañas. Elija la mejor caña y átela al alambre; esta caña producirá la fruta la próxima temporada. El brote más débil debe eliminarse en la base del brote, por lo que solo quedan dos bastones. La caña que no está atada al enrejado debe podarse en dos o tres yemas, para prepararla para dar fruto al año siguiente. Repita este proceso todos los años.


Poda de uva: tres sistemas

Las uvas deben podarse todos los años para seguir produciendo porque una vez que la caña ha dado fruto, no vuelve a dar frutos. Los frutos se forman solo en los cogollos que surgen del crecimiento de la temporada anterior. El método de poda que elijas dependerá del tipo de uva y de la variedad que tengas y de cuál te parezca conveniente y eficiente. Para las uvas americanas, el sistema más extendido es el sistema Kniffen de cuatro brazos. Para las vigorosas uvas muscadine cultivadas en el sur, una versión de dos brazos del sistema Kniffen evita la sombra excesiva de las hojas.

Las uvas de vino europeas generalmente se entrenan para tener dos brazos permanentes y se podan con espolones. Si solo tiene unas pocas vides y no quiere colocar un enrejado de alambre, puede adiestrar uvas europeas en su lugar.

La poda se realiza una vez al año, después de la parte más fría del invierno. Asegúrese de cortar a madera firme y viva, las puntas a menudo mueren. Las muscadinas generalmente se podan después de la primera helada severa en el otoño.

Los primeros años son los mismos para los sistemas básicos, con el objetivo de producir un sistema de raíces y un tronco fuertes. Estos son los pasos:

1.Al plantar, corte la vid en dos o tres yemas. Es una buena idea colocar estacas de enrejado o postes junto a la enredadera en este momento, el alambre se puede colocar más tarde.

2.A principios del primer verano, elija la caña de crecimiento más fuerte y déjela crecer. A medida que crece, deje que se desarrollen varios brotes laterales del principal donde desea colocar los soportes horizontales.

3. El invierno siguiente o principios de la primavera, pode todas las cañas como se muestra. Deje tres brotes en cada uno de los dos o cuatro espolones laterales (dependiendo de cuántos brazos desee). Coloque soportes de alambre.

4. El segundo verano, ate los brotes laterales a los alambres a medida que crecen. Quite los racimos de flores; no quiere que la vid dé frutos todavía. También elimine los brotes de todos los brotes excepto los de las espuelas.

Sistema Kniffen de cuatro brazos

Segundo invierno
Elija cuatro brazos sanos y bien espaciados para entrenar en el alambre para la producción de frutas. Si son muy largos, recorte hasta diez cogollos. Elija cuatro bastones más para las espuelas de renovación, córtelos en dos cogollos. Retire todos los demás bastones. El verano siguiente, los cogollos de las cañas fructíferas se convertirán en brotes largos, cada uno con dos o tres racimos de uvas. Los brotes en las espuelas de renovación también producirán brotes si son vigorosos, déjelos fructificar. Si no es así, elimine sus racimos fructíferos.

Tercer invierno
Retire las cañas que fructificaron y elija un reemplazo de cada espuela de renovación para atar a los cables. Recorta hasta diez cogollos. Corta otros cuatro bastones para formar espolones de renovación. Su vid ahora debería verse aproximadamente como lo hacía hace un año. Repita todos los años.

En este sistema se desarrollan dos brazos permanentes con espuelas que producen madera fructífera cada año.

Segundo invierno
Retire todos los bastones, excepto los dos mejores, átelos al cable de soporte. El próximo verano, cada brote a lo largo del brazo enviará un brote fructífero. Tejer estos dentro y fuera de los alambres superiores.

Tercer invierno
Revise las ramas horizontales para ver los brotes verticales más fuertes y corte cada uno de ellos en dos brotes. Estos serán los estímulos fructíferos. Sepárelos a una distancia de 6 a 10 pulgadas. Cada brote que dejes en las espuelas producirá un brote fructífero al año siguiente. Cada año, repita el proceso.

Poda de estímulo: entrenado con la cabeza

Para este sistema, la vid solo necesitará un poste fuerte, vertical de 4 pies como soporte.

1. Deje que la enredadera crezca hasta la parte superior del poste y corte justo por encima de ese punto. Atar al poste. Quite las ramas de abajo. El año que viene, deja que crezcan cuatro o cinco ramas.

2. En el invierno, corte cada una de las ramas en dos o tres yemas. Retire las ramas débiles y las partes de la torre del tronco. Los brotes que quedan en las espuelas producirán brotes fructíferos el próximo año. Puede permitir que se desarrollen más ramas a medida que la vid madura para que haya más brotes fructíferos cada año. Una vid madura adiestrada por la cabeza puede tener más de siete ramas principales.


Cómo entrenar las uvas

La forma en que entrene sus uvas dependerá un poco del sistema de espaldera que decida utilizar y de los tipos de uvas que esté cultivando. En su mayor parte, usar una pequeña vara de bambú o una estaca en el suelo junto a la enredadera y atar una cuerda o alambre para conectarla al enrejado de arriba funcionará. Esto proporcionará a su planta joven el soporte adecuado a medida que crece hacia el alambre del enrejado. Es posible que deba sujetar la vid al soporte con cinta de jardín o cuerda.

Usar una pérgola o cenador para las uvas

Hay muchas formas en que puede cultivar y entrenar sus vides, solo asegúrese de tener su enrejado en su lugar antes de plantar sus uvas. Si bien los arcos y las pérgolas son una hermosa opción, pueden dificultar el mantenimiento de las vides e inevitablemente disminuirán la producción de frutas. Es importante tener acceso a los cordones, o brazos, de cada cepa para podarlos anualmente si se desea obtener el máximo rendimiento de frutos. Elija un sistema de enrejado que funcione para su espacio y el resultado deseado.

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Enrejado de uva de doble alambre

Un sistema de doble alambre producirá aproximadamente un 30% más de fruta que un enrejado de un solo alambre y puede usarse si tiene más espacio en su jardín o huerto.

El enrejado de doble alambre suministra:

  • 4 × 4 postes
  • 2 × 6 madera
  • Empulgueras
  • No. 9 alambre
  • Tornillos de ojal
  • Tensores (tensores de alambre)
  • Concreto (opcional)
  • Poste en T de metal
  1. Para construir un enrejado de alambre doble, instale los postes de 4 × 4 tratados a una distancia de aproximadamente 15 pies.
  2. Coloque un brazo transversal de 4 pies de largo de madera tratada de 2 × 6 en la parte superior de cada poste.
  3. Taladre agujeros a unos centímetros del borde exterior de los brazos transversales y pase el cable (No. 9) a través de los agujeros.
  4. Use un poste en T u otro anclaje, clavado en el suelo en un ángulo de 45 grados con respecto al poste para sujetar el cable y mantenerlo apretado.
  5. Puede usar un tensor para sujetar los dos cables a los anclajes, esto ayudará a mantener la tensión en los cables.

Mantenimiento de las vides

Independientemente del tipo de sistema de espaldera que elija para sus uvas, una de las claves más importantes para una cosecha exitosa es el mantenimiento de las vides. Asegúrese de podar adecuadamente, según el tipo de uva que esté cultivando. Muchas uvas son específicas de un área, así que no olvide utilizar su oficina de extensión cooperativa local para obtener excelente información sobre las uvas que crecen en su área.



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