El contexto territorial del Tagghjate


HABLEMOS DE LOS ANTIGUOS SITIOS GEOLÓGICOS PARA CONSERVAR SU MEMORIA

EL CONTEXTO TERRITORIAL DEL TAGGHJATE


EL DISTRITO DE MONTE BELVEDERE-SANT'ELIA-MONTEDORONE LOS MUNICIPIOS DE SAN GIORGIO JONICO, ROCCAFORZATA Y FAGGIANO

(editado por: Prof. G.nni Carafa)

RESTAURANTES Y CLIMA DE VERANO

La ciudad no tiene nada que ofrecer más que su sencillez y hospitalidad honesta y, para aquellos que tienen la suerte de ser un huésped privado, también poder apreciar la antigua cocina local, el preciado aceite de oliva virgen y el vino primitivo con cuerpo.
Sin embargo, en el centro histórico, adyacente a la plaza del pueblo, la presencia de dos pizzerías (horno estrictamente "de leña") le permite degustar las genuinas materias primas locales tal vez en una brisa de verano solemne y serena envidiada por todo el territorio cercano. (Foto núms. 30-31-32-33-34-35).


Foto nr. 30 - Fortaleza fortificada, Tardes de verano en la plaza


Foto nr. 31 - Fortaleza fortificada, Tardes de verano en el "Principe De Curtis"


Foto nr. 32 - Fortaleza fortificada, Tardes de verano en "L'Antico forno a legno"


Foto nr. 33 - Fortaleza fortificada, El festival "frisèdda"


Foto nr. 34 - Fortaleza fortificada, El Festival de la "frisèdda", curso individual


Foto nr. 35 - El Festival de la "frisèdda", curso adicional

Aún así, justo detrás de la citada iglesia de San Nicola - en la continuación de la meseta del Monte -, en via E. Fermi, parque público Monte della Croce, se encuentra el restaurante "Settimo Cielo" donde, además de cortesía, profesionalidad y autenticidad culinaria Es posible disfrutar, desde una sugerente terraza, de una romántica panorámica nocturna que se extiende desde el bloque cúbico de Faggiano abajo hasta toda la llanura de Tarento (Foto nr. 36).
Por último, no te pierdas las degustaciones que ofrece el asador "L'artista della Carne", en via Dante Alighieri, una carnicería-parrilla emprendedora donde puedes pedir cómodamente directamente en el mostrador de carnes y ser inmediatamente servido en la mesa exterior con un asado. luculliano como parte de la tradición más típica de la barbacoa local; Sólo tienes que preguntar.
Entonces, disfrute de su comida en una noche estrellada de verano en Roccaforzata, en la provincia de Taranto.


Foto nr. 36 - Fortaleza fortificada, Vista panorámica de Faggiano, el Jonico en el horizonte

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  • Metamorfosis del imaginario de las ruinas desde el parque Tagghjate hasta la zona de Belvedere


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